Подскажите пожалуйста сколько нужно варить яйца, что бы они были в «мешочке?

Подскажите пожалуйста сколько нужно варить яйца, что бы они были в «мешочке?

  1. после кипения 2 минуты
  2. После того как вода закипит, нужно два раза, с выражение прочитать «Отче наш» и можно вынимать. Если прочитать три раза, получится в смятку.
  3. Я варю 4 минуты.
  4. не забудь чтобы яйца не лопнули при погружении в кипяток добавь в кипящую воду 12 ч л соли и вари 5 мин слей воду и сразу залей холодной водой. такие яйца после остывания можно чистить так как при заливке холодной водой скорлупа отделится от белка.
    приятного аппетита.
    P/S советую найти хорошую спутницу в жизни
  5. 1 минуту после закипания и вынимайте из воды
  6. Все верно. Наверное бабуля всем рассказывала. После закипания воды-считаем до 60.
  7. 3 мин
  8. Нельзя считать от закипания. У всех разные плиты, разные кастрюли и разной температура вода (когда мы е наливаем в кастрюлю) .
    Яйца нужно класть в кипящую воду. Она всегда 100 градусов и это не зависит от плиты или кастрюли или количества воды. 4 минуты смятка, 5-6-7 минут мешочек, 8 и более вкрутую. Почему в мешочек 5-6-7 минут. Во первых яйца бывают крупные и мелкие, во вторых, могут быть из холодильника или комнатной температуры, в третьих, кто-то любит чуть круче, чем всмятку, а некоторые только что бы серединка желтка была жидкая.
    Яйцо с тупого края нужно проколоть, тогда не лопнет.
  9. в мешочкр это когда яйцо варят без скорлупы, тоесть аккуратно разбивают яйцо в кипяток и варят совсем не долго
  10. если яица вытащить через 5 минут, то это уже будет яйцо вкрутую, потому что если яйцо класть в кипящую воду, то очень быстро свертывается белок и оно быстрее вариться. Я обычно держу 3 минуты, 3,5, не больше, в данном случае время очень важно. надо быть осторожным, когда кладешь яйцо в кипящую воду, оно может треснуть и содержимое вылется в кастрюлю, а не рот. Я лично сначала нагреваю столовую ложку в воде этой, потом кладу на не яйцо и аккуратно опускаю в воду.
    Удачи!
  11. 5-7 минут
  12. 1минуту

    ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ХОЛОСТЯКА

    Зажечь конфорку и поставить на плиту сквородку. Взять 2 яйца, одно
    нечаянно уронить в грязную раковину, присесть у окна, закурить,
    задуматься. Вспомнить молодость.
    Вспомнить, что забыл купить хлеба.
    Вспомнить о замоченном в ванне месяц назад белье.
    Вспомнить все. Схватить сковородку, обжечься, выругаться, открутить кран с холодной водой, вспомнить, что воду отключили.
    Поднять сковородку с пола рукой, обмотанной рукавом свитера, поставить ее на застеленный клеенкой стол.
    Выпить сырое яйцо. Заметить, что оно было последнее. Взять пакет с
    макаронами, высыпать их в кастрюлю, поставить на плиту.
    Отодрать сковородку от клеенки, рассердиться, выкинуть сковородку в
    мусорное ведро, пожалеть, достать обратно. Облить пол маслом, пойти искать тряпку, найти газету с объявлениями о знакомствах, внимательно перечитать, заметить, что она прошлогодняя.
    Пойти в комнату, найти телефон подруги, захотеть позвать ее в ресторан, прикинуть, во сколько это обойдется, решить, что не стоит.
    Вернуться в кухню, налить воды в кастрюлю с макаронами, вытащить
    всплывший окурок. Почесать щеку, захотеть побриться. Захотеть напиться, захотеть жениться. Одуматься.
    Пойти в магазин за хлебом. Купить сигарет. На обратном пути встретить симпатичную девушку с собачкой. Понравиться собачке, не понравиться девушке.
    Пойти в кино, на середине фильма вспомнить о варящихся дома макаронах, прибежать домой, посмотреть в кастрюлю, очень удивиться. Включить комп, загрузить компакт с кулинарными рецептами, запустить поиск по словам морковь + соль + майонез + варенье , сказать сам дебил .
    Почистить морковку, посыпать ее солью, скушать. Решить заклеить окна на зиму. Решить их перед этим помыть. А еще перед этим — отодрать прошлогоднюю обклейку. Решить не заниматься ерундой.
    Почувствовать, что выходные — это ужасно.
    Вспомнить, что сегодня день рождения дочери. Броситься к телефону.
    Вспомнить, что день рождения был месяц назад. Позвонить. Узнать, что дочка выросла, вышла замуж и живет в Америке.
    Включить телевизор. Пытаться понять, что показывают: боевик, новости или рекламу прокладок. Пытаться, пока на экране не появится надпись: Не забудьте выключить телевизор .
    Почувствовать голод. Философски порадоваться способности еще хоть что-то чувствовать. Подойти к книжной полке. Наткнуться на свою дипломную работу. Заинтересовавшись, полистать. Понять, что все забыл.
    Выключить свет. Лечь в постель.
    Вспомнить, что забыл раздеться.
    Вспомнить, что не раздевался всю неделю.
    Вспомнить первую любовь. Не суметь вспомнить ее лицо.
    Вспомнить, кем ты мечтал стать.
    Вспомнить, сколько тебе стукнет через неделю.
    Вспомнить, что мужчины не плачут.

  13. Как вода закипела считаешь до 60 и достаешь…
  14. 1мин после кипения
  15. Хотела сама убедиться в том, что напишу правильно и решила сразу вам дать то, что нашла

    Яйца куриные вареные (с закладкой в холодную воду)
    Яйца обмыть и поставить варить в таком количестве холодной воды, чтобы она их только покрыла.
    Продолжительность варки после того, как вода закипит:
    яйца всмятку 3 мин.
    яйца в мешочек 45 мин (в зависимости от размера)
    яйца вкрутую 78 мин.
    При закладке яиц в холодную воду трудно определить нужное время варки, т. к. оно сильно зависит от скорости нагрева.
    Так можно варить яйца вкрутую, т. к. при закладке в холодную воду скорлупа лопается реже.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Следует учитывать, что при значительном увеличении высоты местности над уровнем моря снижается и давление атмосферы, и температура кипения воды. В таком случае время варки несколько увеличивается.
    Повысить температуру кипения воды можно добавкой большего количества соли

  16. 1 мин. от закипания.
  17. Я всегда такие яйца варю 4 минуты и тебе так советую:))
  18. Яйца в мешочек

    Яйца опустить в кипящую воду. После погружения яиц вода должна вновь быстро закипеть, поэтому надо варить их на сильном огне и в достаточном количестве кипятка. Через 5-6 минут после погружения в кипяток яйца надо вынуть, облить холодной водой и горячими подать на стол.

Добавить комментарий